LA COMIDA SALUDABLE 

  

        Hoy  en día el principal factor exógeno que contribuye al normal                      crecimiento y desarrollo del niño  es la alimentación . Por ello cobra    importancia ofrecer al niño una dieta equilibrada y variada que contenga  todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo ,    aquí en mi blog les ofreceré mas información acerca de la comida saludable.

                                             

                    ¿ POR QUÉ ES IMPORTANTE COMER SALUDABLE ?

  Cuando se combina con el ejercicio, una dieta saludable le puede ayudar a bajar de  peso, a disminuir su nivel de colesterol y a mejorar el funcionamiento de su cuerpo  diariamente. 

Para todos los niños, la primera infancia es determinante en el aprendizaje de hábitos saludables y en la implantación de pautas alimentarias correctas, que serán decisivas a lo largo de la vida.

En el caso de dietas especiales hay tres objetivos esenciales que contribuirán a una mejora en la adhesión de la dieta y a un buen control metabólico:

• Enseñar y potenciar alimentos imprescindibles para el normal crecimiento del niño.
• Apreciar las diferencias alimentarias.
• Aprender el manejo de la dieta especial, van a ser los objetivos 

Los padres tienen la responsabilidad de adecuar la mesa familiar para que el niño/a aprenda a disfrutar de los alimentos permitidos diariamente, ofreciendo variedad, diferentes preparaciones culinarias, etc. que contribuirán a la aceptación de la dieta especial.

   CONSEJOS Y RECOMENDACIONES ESPECÍFICAS      PARA NIÑOS Y ADOLESCENTES 

• Los niños imitan las costumbres de las familias, así que hay que enseñar hábitos alimentarios saludables, y practicar con el ejemplo.
• Es recomendable realizar 5 – 6 comidas al día.
• ¡Desayunar es importante! El desayuno nos prepara para empezar el día y ponernos en marcha para ir al cole. Es recomendable hacer un primer desayuno en casa y otro en la escuela.
• Consumir frutas y verduras frescas y de temporada, tanto en los platos principales, como postre o guarnición. Se recomienda tomar unas 5 raciones de frutas y verduras al día.
• El calcio nos ayuda a mantener los huesos fuertes, así que asegúrate de tomar a diario productos lácteos, como leche, yogur y quesos.
• Es importante consumir pescado de todos los tipos. El pescado constituye una fuente de proteínas de alta calidad, minerales, vitaminas y omega-3.
• Consume alimentos ricos en fibra como verduras, hortalizas, frutas, legumbres y productos integrales.
• Se debe limitar la ingesta de zumos envasados y de bebidas gaseosas, así como bollería, patatas chips, y “comida rápida”, etc... Éstos hay que reservarlos para ocasiones especiales, ya que tienen valor nutricional pobre.
• Las técnicas culinarias más adecuadas contienen poca grasa. Se puede cocinar al vapor, hervir, escalfar, al horno, a la papillote, a la plancha, a la brasa y a la parrilla.
• Tiene importancia lo que un niño come durante varios días, no lo que come en un día o en una comida.
• La Academia Americana de Pediatría y la Asociación Española de Pediatría recomiendan que el tiempo de televisión no sea superior a 2 horas y no se vea por debajo de los 2 años.
• Es recomendable realizar una actividad física adecuada a la edad y a las posibilidades de cada niño. ¡El deporte es bueno para la salud!

               LOS ALIMENTOS NUNCA DEBEN FALTAR 

Las sustancias nutritivas no están distribuidas de manera homogénea en los alimentos. En cada uno de ellos, por tanto, predomina uno u otro nutriente. Esto ha llevado a clasificarlos en diferentes grupos, de acuerdo a su afinidad nutritiva o a la principal función que desempeñan dentro de nuestro organismo los nutrientes predominantes en cada alimento.



Los alimentos que pertenecen al mismo grupo pueden ser intercambiables, siempre en las cantidades adecuadas, ya que comparten similares propiedades nutritivas. Esto nos permite variar mucho la dieta sin que se modifique significativamente la composición nutritiva de la alimentación cotidiana. No debemos olvidar que dentro de algunos grupos se registran diferencias en función del contenido graso y de azúcares (lácteos completos o desnatados, carnes grasas o magras, yogures sin azúcar o azucarados...), lo que se traduce en mayor o menor número de calorías.





NOTA

Espero que mi blog les haya ayudado y recuerden que una comida saludable es muy buena para el bienestar de la persona.

https://www.guiametabolica.org/consejo/importancia-alimentacion-saludable
http://saludyalimentacion.consumer.es/la-importancia-de-comer-bien/la-importancia-de-comer-bien